短居国外时, 邻居家院子前的大草坪就是用百里香铺成的,好奢侈呀!常闻到喜欢在百里香草坪上嬉戏的小主人身上的橙香甜味,嗯,「有百里香的味道」。百里香以叶子的颜色与斑点不同,分为绿色、黄斑和自斑,但就香料食用上来说,多是使用原生的绿色品种,又和其他香料不同的是百里香经得起久煮,常用于炖肉,更是蛤蛎巧达浓汤也、备材料。百里香生长最适温度为25度以下,在台湾一到夏天便会出现量头丧气样,需要改放到阴凉处,因此要趁早春,先帮他修整一下,好能顺利渡夏。