总觉得油菜是农友用来答谢土地一整年来的辛勤。我的油菜栽种到了后期,一半成了是感谢土壤和另一半则留下采种用。油菜可分为两种,大油菜与小油菜;外来种的大油菜外型及叶片都比本地种的小油菜来得大,但一般较多被栽种的是小油菜,尤其是第二期稻作采收后,田里那片金黄的油菜花,便是小油菜种。