突来的低温,使果实发育良好,且较大。若结果数量太多,要适度的蔬果。扬光不足,虽会促使结果数量增加,但果实都不大。果实颜色随着果实成熟转变,先由绿转向黑,再转成红色。

梅汁甜椒

1.红甜椒、黄甜椒各半颗,没净切小块。

2.梅子5颗,以少许的热水浸泡,待冷却。

3.梅子汁和梅子粉2小匙,拌进甜椒中,入味即可。