叶和种子都具特殊芳香味的茴香

  • 2018年10月2日
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茴香的生长最适温度为20度上下，喜凉爽干燥的气候，叶和种子都具特殊的芳香味，但茴香叶不适合干燥，气味会散失，使用以新鲜者为佳。采直播栽培，播种后微覆土，再完份浇水，水份足够下，约1周就发芽了。茴香具直根性，若以栽植盆种植，需注意土壤深度，而直接在地上栽种，需先深耕，使土壤松软，并投入有机质为基肥。当株高10~ 15公分时，进行间拔，株距以12公分为宜，并施追肥。