大面积种植时,在芹菜生长期间,可架网子围住四周,以支撑植株,并可防风,避免倾倒。

香酱芹菜

1.绿芹菜1把,去叶和根,切段,汆烫熟。

2.小虾米10只一起炒香,再加入豆总酱1大匙、糖1小匙、醋1小匙和盐1小匙,与少许的水。

3.将酱汁淋在白芹菜,拌匀,即可。