制作A菜料理 豆干烩莴苣

  • 2018年11月23日
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豆干烩莴苣

1.A菜心叶10片，切段，汆烫熟，捞出;历干。豆干3片，切片，汆烫熟。

2.依序排上，再淋上薄盐酱油。

为什么嫩茎莴苣的茎部会变成是中空，且纤维化快?

A.当土壤一下是湿润的，一下又是干燥的，无法保持湿度稳定的状态下，很容易造成嫩茎莴苣的茎部中空纤维化。